Queso al ajillo

Sábado, 25 de abril del 2015

 Ingredientes:

•          1/2 kg de queso panela en cubos medianos

•          1/2 kg de setas

•          3 chiles guajillos, en tiritas y sin semillas

•          4 dientes de ajo en rebanadas finas

•          1/4 de taza de aceite de oliva

Preparación:

1. Fríe el ajo junto con el guajillo y las setas.

2. Vacíalas sobre el queso panela en un plato hondo y mezcla un poco.

3. Acompaña con tortillas para taquear.

 

 

 

 

Receta CocinaFácil 

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